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Entrées

Bruschetta 11
Coeur de burratina, noisettes torréfiées, tomates cerises & jambon de Parme

Nems de volaille 12
Carottes, courgettes, soja & persil

Irrésistible burratina des Pouilles 12
Tomates cerises, olives Taggiasche & sauce pesto

Crevettes croustillantes 12
Sauce sweety chili

Antipasti de légumes & demi-burratina des Pouilles 12
Légumes grillés & huile de Truffe

Charcuterie fine italienne 13
Jambon de Parme, Bresaola & Mortadelle

Gravlax de saumon 17
aux agrumes


Poêlée de champignons de Paris & Pleurotes 12
Oeuf Mollet et sauce beurre blanc 

Poissons

Bar snacké en croûte de légumes 25
Mousseline aux épices, sauce beurre blanc & délicate purée de potimarron

Filet de daurade rôti 26
Courgettes, asperges & olives noires

Tartare de bar, avocat & mangue 26
Huile d'olive, citron, sésame & salade verte

Saumon mi-cuit 27
Wok de légumes & sauce Larmes du tigre

Noix de Saint-Jacques snackées 32
Risotto à la truffe d’été

Pâtes & salades

Caesar Salade 18
Salade romaine, tomates, poulet croustillant, oeuf dur & Grana Padano

Salade de chèvre chaud croustillant 19
Feuilles de chêne, aumônières de chèvre, noix & tomates cerises

Linguines à la sauce tomate & basilic 19
Coeur de burratina  & Grana Padano

Truffissima 23
Penne à la crème de truffe d'été & Grana Padano

Viandes

Carpaccio de boeuf 18
Frites, câpres & Grana Padano

Tartare de boeuf préparé 20
Oignons, cornichons, câpres, persil & frites

Brochette de boeuf  22
Frites & sauce chimichurri

Burger QUAI EST 25
Frites et sauce cheddar, pain buns, viande hachée de boeuf, condiments à la Parisienne, galette de pomme de terre, oignons caramélisés, Comté

Suprême de volaille jaune aux morilles 24
Risotto crémeux au Grana Padano

Emincé de boeuf (servi bleu) 25
Wok de légumes & sauce Larme du tigre

Entrecôte (250gr) 29
Pommes de terre dorées, sauce poivre & béarnaise

Côte de boeuf ail & thym (1kg)à partager pour 2 personnes 89
Pommes de terre grenaille, champignons & légumes poêlés, sauce poivre & béarnaise
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Desserts

Cheesecake Oreo® 10
Coulis de fruits rouges
Véritable Tiramisu 11
Café et crème de mascarpone à la vanille
Carpaccio d'ananas 10
Sorbet citron vert
Tartelette Exotique 11
Fruits frais, crème d’amandes et crème de mascarpone à la vanille
Brioche perdue 12
Nutella®, caramel & glace vanille
Mi-cuit chocolat Valrhona® 12
Amandes & glace vanille
Quai Est Gourmand 12
Sélection du Pâtissier avec café
ou thé  13
ou Coupe de Prosecco  19

Toutes nos pâtisseries sont faites maison

Glaces

Dolce 8
Glace caramel au beurre salé, glace vanille, glace chocolat, chantilly & amandes grillées
Fragola 8
Sorbet à la fraise, sorbet à la framboise, glace à la pistache, chantilly & amandes grillées
Hot Fudge Cookies 9
Glace vanille, caramel beurre salé, éclats de cookies, chantilly & amandes

Baby Love 
(de 4 à 12 ans)

1 plat 
Linguines à la sauce tomate et basilic OU steak haché & frites
+ 1 boisson (parmi une sélection)
+ 2 boules de glace  15

Prix net en euros // La maison n'accepte pas les chèques // Cuisine et pâtisserie « Fait maison » // Produits frais // Liste des allergènes sur demande

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