viandes

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CARPACCIO DE BŒUF

Frites, câpres et parmesan 

18€

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TARTARE DE BŒUF PREPARÉ

Oignons, cornichons, câpres, persil et frites

20€

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BROCHETTE DE BOEUF

Frites et sauce chimichurri

22€

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BLACK BURGER

Frites // Pain noir, viande de bœuf hachée, oignons, curry & curcuma, sauce cheddar, galette de pommes de terre 

24€

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SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE AUX MORILLES

Risotto crémeux au parmesan

24€

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ÉMINCÉ DE BŒUF, LARMES DU TIGRE

Riz (cuisson de la viande : bleue)

25€

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ENTRECÔTE (250-300gr)

Pommes de terre dorées, sauce poivre et béarnaise

29€

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CÔTE DE BŒUF AIL & THYM  (1kg)

(A partager pour 2 personnes)

Pommes de terre Grenaille, champignons et légumes poêlés, sauce poivre et béarnaise

89€

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